طرز تهیه تارت فلفل کبابی
تاریخ انتشار: ۲۶ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۵۳۶۶۸۵
مواد لازم جهت تهیه خمیر:
۱. آرد معمولی: ۱۷۵ گرم
۲. نمک: مقدار کمی
۳. کره یا مارگارین: ۷۵ گرم
۴. زیتون سبز بدون هسته ریز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
۵. آب سرد: ۳ قاشق غذاخوری
مواد لازم جهت تهیه مایه‌ی میانی تارت:
۱. فلفل دلمه‌ای قرمز: ۱ عدد
۲. فلفل دلمه‌ای سبز: ۱ عدد
۳. سیر، له شده: ۲ حبه
۴. روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
۵.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
۶. تخم مرغ: ۲ عدد
۷. ریحان بازل، خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
۸. نمک: مقداری
۹. فلفل: مقداری
طرز تهیه تارت فلفل کبابی:
۱. جهت تهیه خمیر این تارت باید ابتدا آرد و نمک را در یک کاسه الک نمایید. سپس کره یا مارگارین را با آن ورز دهید و به شکل خرده‌های نان دربیاید. زیتون‌ها و آب سرد را اضافه نمایید و مواد را با هم مخلوط نموده تا به خمیری نرم تبدیل شود.
۲. خمیر حاصل را بر روی سطحی آرد پاشیده شده، پهن نمایید و آن را در یک قالب کف پیچ دار نانوایی به قطر ۲۰ سانتیمتر قرار می‌دهیم و با چنگال روی آن چند سوراخ ایجاد نمایید و بگذارید در یخچال سرد شود.
۳. در همین فاصله، تمام فلفل‌ها را از طول نصف نمایید. دانه‌های آ ها بگیرید و روی سینی فر طوری که پوستشان رو به بالا باشد، قرار دهید. سیر و روغن را با هم مخلوط نمایید و با قلم موی مخصوص آشپزخانه روی فلفل‌ها بمالید. آنها را در فری که از قبل روی حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت و یا عدد ۶ فر‌های گازی گزم شده به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا پوست آنها بسوزد و سیاه شود.
بگذارید فلفل‌ها کمی خنک شوند. سپس آنها را پوست بکنید و باریک خلال نمایید. فلفل‌ها را روی خمیر قرار دهید و یک لایه پنیر مازارلا روی آنها بریزید.
۴. تخم مرغ‌ها و شیر را با هم زده و ریحان را اضافه نمایید. نمک و فلفل را افزوده و همه را روی مواد داخل تارت بریزید. قالب تارت را روی سینی فر بگذارید و آن را به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا خودش را بگیرد. می‌توانید سرد یا گرم آن را سرو نمایید.
سبزیجات کبابی به این نوع تارت فلفل اصالت خاصی می‌بخشند. آن را داغ سرو نمایید و برای سرو در فضای باز آن را سرد نمایید.
منبع: پارسینه
منبع: فرارو
کلیدواژه: طرز تهیه قرار دهید فلفل ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۵۳۶۶۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تهیه‌کننده متهم به تجاوز تبرئه شد
قضات دادگاه تجدیدنظر معتقدند فرآیند دادگاه بدوی واینستین به شکلی بوده که او از محاکمه عادلانه محروم مانده است و به همین علت دادگاه باید مجددا تشکیل شود.
به گزارش بی‌بی‌سی، اتهام‌های متعدد تجاوز و سوءاستفاده جنسی علیه «هاروی واینستین» که از سوی برخی از شناخته شده‌ترین زنان سینمای هالیوود طرح شده بود، جرقه جنبش (MeToo#) را زد که علاوه بر آمریکا به سایر نقاط جهان هم گسترش یافت.
اکنون دادگاه تجدیدنظر می‌گوید در دادگاه بدوی دادستان‌ها شاهدانی را به دادگاه احضار کرده‌اند که اتهام‌های آنها در شکواییه اصلی علیه «هاروی واینستین» نبوده و به این دلیل فرصت دادرسی منصفانه به متهم داده نشده است.
با این حال، تا زمان برگزاری دادگاه جدید، این تهیه کننده سابق هالیوود در زندان باقی خواهد ماند چرا که او اکنون به علت محکومیت به جرم تجاوز در یک دادگاه دیگر در لس‌آنجلس در زندان است.
اتهام‌های گسترده تجاوزجنسی علیه «هاروی واینستین» از سال ۲۰۱۷ علنی شد و تا زمان محکومیت او در سال ۲۰۲۰ حدود ۸۰ زن این غول تهیه‌کنندگی در صنعت سینما را به سوء رفتار جنسی طی چند دهه متهم کردند از جمله ک «اوما ترومن» و «سلما هیاک» دو هنرپیشه معروف هالیوود.
هاروی واینستین یکی از بزرگترین تهیه‌کنندگان سینمای آمریکاست که موفقیت‌های فراوانی به دست آورده است.
فیلم‌های او از جمله «سخنرانی پادشاه» و «شکسپیر عاشق» برنده چندین جایزه اسکار شده‌اند.
ام فهد، زن مشهور عراقی کیست و چرا کشته شد؟